Nguyên liệu
1 con gà
200g nấm linh chi
500g mồng tơi
20 trái ớt xanh
5 muỗng hạt nêm
Muối
Rau răm
Hành trắng
1 kg bún
Món lẩu thơm thơm mùi ớt xanh ăn cùng nấm kim chi và mồng tơi sẽ làm cho món ăn thật ngon
Các bước thực hiện
1
- Gà làm sạnh cho vào nồi luộc chính vớt ra xé thành từng miếng
- Rau mồng tơi rửa sạch. nấm ngâm muối rửa sạch để cho ráo nước
- Củ hành trắng bào mỏng , rau răm cắt nhỏ trộn chung với gà cho ra dĩa
-Nước luộc gà cho ớt nguyên trái vào nêm hạt nêm và muối vừa ăn tắt bếp
-
- Khi ăn thì ăn ít bún và nhúng rau vào nước dùng sẽ rất ngon ... nhưng các bạn cẩn thận coi chừng ớt cuộn chung với rau nha...ớt nấu cho nước dùng nghe mùi thơm khi ăn nên vớt ra hihi....
0 nhận xét:
Đăng nhận xét