Gà nấu cá mồi

liệu

Đùi gà : 1kg
Cá m òi : 2 hộp
Hành tím
Tương cà :1 chai
Hành tây : 2 củ
Cà rốt :2 củ
Khoai tây :2 củ
Dừa xiêm : 1 trái
Hạt nêm
Món gà nấu với hỗn hợp rau củ kếp họp thêm cá hộp sẽ làm cho món ăn của mình lạ miệng





Các bước thực hiện

1
Gà chặt miếng hơi lớn ( vì khi nấu gà sẽ teo lại ) , ướp với hành tím (băm nhuyễn ),02 muỗng hạt nêm  , 01 h ộp cá mòi ,1/2 chai t ương cà .Trộn đều hỗn hợp trên với gà trong vòng khoảng 15 phút

.

Khoai tây, hành tây ( xắt dọc củ hành ) gọt vỏ x ắt ¼ , cà rốt xắt khoanh lớn . Dừa chặt lấy nước đổ
vô nồi .

Bắc nồi nước dừa lên bếp , đợi nước dừa sôi đổ hỗn hợp gà và cá mòi vào (văn nhỏ lửa ) .Nấu khoảng 20phút cho khoai tây ,cà rốt,hành tây vào ,nấukhoảng 10 phút đổ hộp cá mòi còn ại vào tắt bếp .Múc ra tô và thưởng thức cùng với bánh mì .